核心提示★✿◈★◈：2026年2月27日★✿◈★◈，韩国食品药品安全部（以下简称“食药部”）发布《转基因食品等标识标准》部分修改草案★✿◈★◈，正式推进转基因食品（GMO）完全标识制度★✿◈★◈。新规打破了此前“检出才标识”的原则★✿◈★◈，规定酱油★✿◈★◈、糖类★✿◈★◈、食用油类产品只要使用了转基因原料★✿◈★◈，即使最终产品中检测不出转基因DNA或蛋白质★✿◈★◈，也必须进行标识★✿◈★◈。这一修订意味着韩国转基因食品标识制度或将从“残留标识”正式转为“来源标识”★✿◈★◈，修改草案征求意见至2026年4月30日★✿◈★◈。……（世界食品网-）
2026年2月27日★✿◈★◈，韩国食品药品安全部（以下简称“食药部”）发布《转基因食品等标识标准》部分修改草案★✿◈★◈，正式推进转基因食品（GMO）完全标识制度★✿◈★◈。新规打破了此前“检出才标识”的原则★✿◈★◈，规定酱油★✿◈★◈、糖类合乐888总代★✿◈★◈、食用油类产品只要使用了转基因原料★✿◈★◈，即使最终产品中检测不出转基因DNA或蛋白质★✿◈★◈，也必须进行标识★✿◈★◈。这一修订意味着韩国转基因食品标识制度或将从“残留标识”正式转为“来源标识”凯发k8娱乐官网app下载★✿◈★◈，修改草案征求意见至2026年4月30日★✿◈★◈。从“残留即标识”转向“使用即标识”
长期以来★✿◈★◈，韩国转基因标识制度遵循“最终残留原则”合乐888总代★✿◈★◈。根据现行《食品卫生法》规定★✿◈★◈，只有当使用转基因农水产品（如大豆凯发官方网站★✿◈★◈，★✿◈★◈、玉米等）作为原料★✿◈★◈，且在最终加工食品中仍可检测到转基因DNA或蛋白质时★✿◈★◈，才需标识为转基因食品★✿◈★◈。
然而★✿◈★◈，这一规则在实际应用中存在显著盲区★✿◈★◈。例如★✿◈★◈，酱油酿造过程涉及发酵和水解★✿◈★◈。又如★✿◈★◈，食用油需经过精炼★✿◈★◈、脱胶★✿◈★◈、脱色★✿◈★◈、脱臭等多道工序合乐888总代★✿◈★◈。这些食品经过深加工通常会导致原料中的DNA和蛋白质完全降解或去除凯发k8娱乐官网app下载天生赢家★✿◈★◈。按照旧规★✿◈★◈，此类产品即使原料全部来自转基因作物★✿◈★◈，也无需在标签上作出任何说明★✿◈★◈，消费者无法获知其是否使用了转基因原料★✿◈★◈。
此次修正案直指这一制度漏洞★✿◈★◈。草案明确规定★✿◈★◈：凡使用韩国食药部批准用于食品的转基因农水产品作为原料凯发k8娱乐官网app下载★✿◈★◈，生产酱油★✿◈★◈、糖类及食用油类的凯发k8娱乐官网app下载★✿◈★◈，无论最终产品中是否残留转基因成分★✿◈★◈，都必须进行标识★✿◈★◈。标识用语包括“转基因食品”“含有转基因○○”“可能含有转基因○○”等形式凯发官方app★✿◈★◈，★✿◈★◈。
对于糖类和食用油类合乐888总代★✿◈★◈，由于企业需改造生产设施以实现转基因与非转基因原料的隔离管理★✿◈★◈，食药部特别给予一年过渡期合乐888总代凯发k8娱乐官网app下载★✿◈★◈，延至2027年底实施★✿◈★◈。
韩国食药部表示★✿◈★◈，此次修规旨在填补原有制度的盲区★✿◈★◈，让消费者在选购酱油★✿◈★◈、食用油等日常加工食品时★✿◈★◈，能够真正了解原料的转基因属性凯发k8娱乐官网app下载★✿◈★◈，从而保障消费者的知情权和选择权★✿◈★◈。
这一政策对我国输韩食品也将产生深远影响凯发k8娱乐官网app下载★✿◈★◈。韩国是大豆★✿◈★◈、玉米等农产品的主要进口国★✿◈★◈，按照草案要求★✿◈★◈，未来输韩酱油合乐888总代★✿◈★◈、食用油等加工品★✿◈★◈，只要使用转基因原料★✿◈★◈，即便经过精加工凯发k8娱乐官网app下载凯发在线平台★✿◈★◈，也必须履行标识义务★✿◈★◈。相关出口企业需提前做好供应链溯源管理和标签合规准备合乐888总代★✿◈★◈。
